砖雕主要应用于古代建筑上花雕，它是中国古建雕刻艺术及青砖雕刻工艺品，列为非物质文化遗产名录。由东周瓦当、汉代画像砖等发展而来。在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案，是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。主要用来装饰寺、庙、观、庵及民居的构件和墙面。通常也指用青砖雕刻而成的雕塑工艺品。

砖雕产品优势：砖雕产品具有质密、抗冻融、抗冲击力、负重强、耐磨、耐腐、里外一体色、与建筑同寿命、环保无害、无辐射等特点砖雕图案精细、立体感强、胎底薄可油漆喷涂、贴金、彩绘、做旧处理，施工便捷、可与任何胶合剂结合、可钉可铆特别是针对地面铺装，设计研发了系列产品，高耐磨、汽车能碾压，颠覆了青砖雕刻的质量。

墨色的砖雕与白色的粉墙形成鲜明的视觉对比，营造出一种悠远而清丽的意境。而它作为一种充满内涵的装饰与符号静静隐藏在徽州的古镇里，漂亮的花鸟鱼虫，寓意吉祥的图案，或是和谐美好的生活场景、人物形象无一例外，皆有所表现，工整而不死板的雕工，流畅优美的线条下，突出而单纯的主题，分明有律可寻的层次辨析，都体现出徽州砖雕充满雅致的独特性。

砖雕在民居中的很多应用又与晋商的掘起息息相关。经济发展富有后的晋商争相贵显夸富，盛行说道盖房经营规模和手工雕刻装饰设计，促使原先仅用在皇宫、寺庙等工程建筑之中的砖雕进到民居。砖雕装饰设计大多数选用民俗谋福利的方式，用借代、暗喻、类比、楷音等技巧转达吉祥如意喻意，表述大家对性命使用价值的关心、对大家族昌盛的企盼、对富有美满生活的憧憬、对本身地位的追求完美。